塚蔵

玉ねぎの皮が体に良いという話はよく聞くのですが、農薬は大丈夫ですか？安全性は？ というお問い合わせがあるときがあります。 答えから言うと「大丈夫です」 まず、私どもの玉ねぎの皮は、農薬不...

ケルセチンは、玉ねぎやブロッコリーなど、野菜に豊富に含まれているポフラボノイドの一種です。 ケルセチンには、抗酸化作用、抗炎症作用、降圧作用など、さまざまな生理作用があることが報告されています。 このように一般的に、ケルセチン自体には...

体重を10㎏落としても血圧が高いまま 年齢も６０代を過ぎて仕事の悩みと健康の悩みでいっぱいいっぱいでした。そんな時に玉ねぎの皮を知りました。 （7０代・男性・神奈川） 玉ねぎの皮の粉末＞ 忙しさのあまり自己体調管...

既にご存知だと思いますが、中国武漢で発症した原因不明の新型肺炎が、遂に日本に上陸したと今ネットニュースで知りました。発症者から新型コロナウイルスが確認されています。何も対策をしないと不安な方も多いと思いますが、そのウイルスはヒノキチ...

鷲尾先生 ファイトケミカルとは直訳すると「植物性化学物質」と言われます。これは、植物が紫外線や昆虫など、植物にとって有害なものから体を守るために作りだされた色素や香り、辛味、ネバネバなどの成分のことです。 ...

鷲尾先生 玉ねぎの効能はいろいろありますが、特に注目されている主な効能は次の６つです。 ◎動脈硬化の予防 ◎高血圧の予防 ◎消化促進・食欲増進 ◎疲労回復 ◎精神不安定 ◎不眠症 ...

山田くん ケルセチンはホントに血圧に関係するの？ 鷲尾先生 こちらの動画でケルセチンを分かりやすく説明したと思いますが、今回は関連性を調べてみたいと思います。 ...

鷲尾先生 なぜ、数ある野菜の中で「玉ねぎ」が特に美容と健康の効果に優れていると思いますか？ 山田くん 玉ねぎで血液サラサラと言うのは聞いたことがありますが、、 ...

鷲尾先生 前回もお話ししたのですが、玉ねぎの皮には、血液サラサラと合わせて、ダイエット効果もあります。 ケルセチンのダイエット効果 ケルセチンには、肝臓に含まれている脂肪の燃焼・排出を促進する作...