こんにちは、自然食品として「玉ねぎの皮」を販売し続けて10年以上になるよしむらです。
私が、玉ねぎの皮の粉末の販売を始めたのが10年前のことです。
今でこそ様々な会社が「玉ねぎの皮」には血圧などに有効的なケルセチンが多く含まれているということで販売する会社やお店も増えましたが、当時は一部の研究員を除いてまだ誰も玉ねぎの皮に注目していませんでした。
実は、私たちも同じく玉ねぎの皮が売れるなんて特に考えてもいませんでした。
おばあちゃんが玉ねぎの皮を煎じて飲んでいる!?
当時、地場産品の商品開発などをしていました。ある日、ご近所の直売所で働いてる店員のおばちゃんと話していた時に「私のおばあちゃんや母は、玉ねぎの皮を集めて煎じてお茶にして飲んでいる。それが健康の秘訣だっていつも言ってるよ」という話を聞きました。
え?玉ねぎの皮って捨てるとこですよね?
思わずびっくりして聞き返しました。
すると「そうそう、普通捨てるとこなんだけど、みかんネットに皮だけ取っておいて、洗って乾燥させて煎じるのよ。その粉末になったのをお茶にして飲むの。もうずーっと続けているの、そのせいかおばあちゃんも母も大きな病気にはならないわ。血圧とかにも効くらしいのよ」と話してくれました。
私も最初何気に聞いてたのですが、すごく興味が沸きおばちゃんの話を夢中になって聞き入りました。
さらに続けて、「でもけっこう皮を集めるのが大変って言ってたのよね。私も最近始めたんだけど、生産地がよくわからない玉ねぎの皮だと農薬とかも心配で、、よしむらさんそういう商品知らない?」と相談されました。
すぐに私は「今は知りませんが、その商品私たちが作りますよ!」って言ってしまいました。
無農薬栽培をしている農家さんに分けてもらいました。
当時、玉ねぎの皮の商品というのが無かったので、私たちもどこから手を付けていいか悩みました。商品化の一つの条件として「農薬が心配」だということだったので、近所の農家さんで玉ねぎを無農薬栽培している人をさがして分けてもらうことにしました。それを、洗浄して、太陽の自然で乾燥させて、ミキサーに入れて粉末にしました。
はじめて玉ねぎの皮を販売した時
あまりたくさんは量が穫れなかったので、それを30g程度に分けて袋に入れ近くの地元直売所の野菜コーナーで売り始めたのが最初です。価格が分からなかったですが手間や作業量を考えて500円で販売することにしました(今でも値上げしていません)
売れるかどうか分からなかったですが、しばらくして伺ってみると完売していました。
驚きました。
直売所の販売員さんに聞いてみると「お客さんが、こんな商品待ってた。いままで玉ねぎの皮を自分たちで集めて粉末にしていたけど助かるわーって言ってましたよ」って教えてくれました。ほんと嬉しかったです。
そこでパッケージや袋などを出来るだけお金をかけずに(高くで販売したくないので)商品開発していきました。さらに商品の検査などを済ませ、そして半年後にインターネットで販売することにしました。
ご当地の健康食品?
当初は、地元のご当地健康食品みたいな感じで売り出していきました。それは、
と思っていたからです。しかし、蓋を開けてみたら予想外の反応でした。
北は北海道、南は沖縄からポチポチですがインターネット注文が入るようになりました。そしてご注文してくださるお客様が口を揃えて「こんな商品待ってました」「やっと玉ねぎ集めから解放される」と。
そこで気づきました。
おかげさまでそれから少しずつではありますが、毎日のように全国各地から注文が入るようになりました。常連さんや口コミで広がっていく感じで私たち自身が玉ねぎの皮の効果に驚いているとこでした。
そうすると、もう自分たちで集めている玉ねぎの皮だけでは足りなくなってきました。そこで、淡路島や北海道の農薬を使わない農家さんの玉ねぎを扱っている業者さんにお願いして良質な「玉ねぎの皮」だけを分けてもらうことになりました。もちろん300項目以上の厳しい審査を通過したものだけを商品化にしました。
思ったより「香ばしい」「料理に合う」など、お客様の反応も良く売り上げも順調に伸びてきました。
玉ねぎの皮をご利用されたお客様の声で特に多かったのが、
全国TVにて当社の「玉ねぎの皮」が紹介される
一本の電話が入り、「朝のTV番組とくダネ!で紹介させてもらえませんか?」と言われました。最初は詐欺かもしれないと疑いましたが、よくよく聞いてみると本当にTVで紹介したいということでした。
びっくりしましたが、玉ねぎの皮の効果はこれまで(4年程)で、十分効果も分かってきたことなので、もっと多くの人に伝われば嬉しいという気持ちで紹介してもらいました。
その時の番組がこれです。
放送は短い時間でしたが、全国TVにて玉ねぎの皮の効能が放送されたとたん、ネット注文と電話が数日鳴りやまなかったです。
これを機会に、さらに全国の多くの方に利用してもらうようになりました。
その後も、他のTV番組で玉ねぎの皮の効能が紹介されたり、
文藝春秋で絶賛されたり
メディアをきっかけに販売される業者さんもたくさん増えてきました。
これからも玉ねぎの皮の品質にはこだわります。
私たちの玉ねぎの皮には余計なものは一切入っていません。100%純粋に玉ねぎの皮の粉末だけです。なので品質には特にこだわっています。これからも常連のお客様にはもちろん、新しく始めたいと思われるお客様にも愛される「玉ねぎの皮」を提供していこうと思っています。
最後に、お客さま様の声をそのままこちらで一部紹介させていただきます。
玉ねぎが苦手な私でも飲みやすいです。毎日お茶や味噌汁に入れて飲んでいます。味噌汁に入れるとこくが出て美味しいです。健康のために続けていきたいと思います。
6袋で購入するとお手頃価格でいいですね。安くないと家族皆に食べさせれません。安いから気楽に食べられます。
もう何回もリピートしています。1袋でかなり使え、コスパも良いです。お値段も安くてこれからもずっと続けていきたいです。
玉ねぎが血液サラサラになると聞いて、進んで食べるようにしています。皮も乾燥させてお茶にしようと思いましたが、続きませんでした。ある時粉末があると知って1日2〜3杯飲むコーヒーに入れて、美味しくいただいています。
勤務先で昼食をとるとき、インスタントみそ汁に2匙くらい入れて飲んでいます。コクが出て旨いみそ汁になります。手軽にいろいろな料理に振りかけても使えます。血液サラサラを援けてくれます。
年齢とともに体全体の代謝が落ちたように感じ、ストレスから血圧も上昇気味だったので、何か体に良いものを…と色々探して“玉ねぎの皮”にたどり着きました。お陰様で、玉ねぎの皮をいただくようになってから、血圧の上昇も感じなくなり健康維持ができてます。
もう飲み始めて3年ぐらいでしょうか。毎朝小さじに一杯お湯にといて飲んでいます。毎日定期的にトイレに行き一日すっきりして生活できています。便秘気味だった家内も飲み始めてしばらくしたら毎日すっきりするようになり喜んでいます。
玉ねぎの皮の効果で一番驚いたこと
私たち自身も販売当初はこんなに多くの反応があるとは思いませんでした。これまで10年販売を続けてきて、玉ねぎの皮の効果は人それぞれで違うということです。基本的に「血管をキレイにする」という効果があるので、体全体の血の巡りが良くなり様々な体調改善になっているのではないかと思われます。そしてそのレビューの数の多さに驚いています。
数日じゃ効果はわからないかもしれませんが、現在でも初心を忘れず、初めての方には送料無料の500円でご提供させていただいています。この機会にぜひお試しください。